Kristin Vassbotten

Kristin Vassbotten er jurist og seniorrådgiver i Mattilsynet. Mattilsynet har tilsyns- og regelverksansvar for bl.a. trygg mat og dyrs helse og velferd. Vassbotten har lang og bred erfaring fra ulike forvaltningsetater på områdene trygg mat, akvakultur og dyrs helse og velferd. Siden 2017 har hun jobbet med tilsynsutvikling og regelverksutvikling innenfor fiskehelse og fiskevelferd ved Mattilsynets hovedkontor.